Bób i jego właściwości zdrowotne

bób, właściwości bobuBohaterem dzisiejszego wpisu będzie bób, który to właśnie na przełomie czerwca i lipca króluje na straganach warzywnych. Jeśli jeszcze w tym sezonie go nie przyrządzaliście koniecznie nadróbcie zaległości, a tymczasem zapraszam Was do zapoznania się z właściwościami tych roślin strączkowych. W naszej diecie nie powinno ich zabraknąć chociaż zdaję sobie sprawę, że charakterystyczny smak bobu ma tyle samo zwolenników co przeciwników.

Czytaj dalej…